-
4 Kesilapan Biasa Usahawan Baru Dalam Retort — Dan Cara Elak
Ramai yang teruja nak mulakan produk makanan retort sendiri — sama ada sebagai side income, produk jenama sendiri, atau stok simpanan kecemasan. Tapi di sebalik semangat tinggi, ramai juga terbuat silap. Ada silap yang nampak kecil tapi beri kesan besar pada kualiti dan keselamatan makanan yang siap diretort. Ini 4 kesilapan paling biasa — dan…
-
Kenapa Makanan Boleh Basi Dalam 4 Jam — Dan Cara Elak Sebelum Retort
Bagi usahawan atau individu yang menghasilkan makanan retort, satu perkara penting yang sering diabaikan ialah – Makanan yang sudah dimasak boleh rosak dalam masa hanya 4 jam. Ini bukan mitos. Ia adalah fakta mikrobiologi — dan kalau tidak dijaga, makanan anda mungkin sudah basi sebelum sempat diretort. Bagaimana Makanan Boleh Cepat Rosak? Segalanya berpunca daripada…
-
Makanan Retort: Pilihan Bijak untuk Kecemasan
Tahukah anda bahawa makanan yang diproses menggunakan kaedah retort boleh bertahan sehingga 2 tahun — tanpa perlu disimpan dalam peti sejuk dan tanpa bahan pengawet? Inilah sebabnya mengapa makanan retort semakin popular sebagai bekalan kecemasan. No 5 Terpenting Semasa Bencana Menurut laman bencana seperti Ready, United Nation dan Red Cross Relief, dalam situasi bencana, makanan…
Home »